冯瑞安

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1、僵茄僵茄又叫石茄，属单性（未经受精）结实的畸形果。果实个小，质地坚硬，口感很差，一般不能食用。形成这种畸形果主要是在开花前后遇有低温、高温和日照不足等天气，造成花粉发育不良，影响了授粉和受精的结果。越冬茬栽培的茄子在1月份的低温寡照期，很容易发生这一情况。