五一节期间,一直低靡的西红柿行情开始好转。可是夏季气温逐渐上升,大棚内高温、强光使西红柿生长发育受到影响。西红柿空果是我们生产中最常见的生理病害,了解田间症状与发病原因早期预防发生,提高品质才能效益有保障。
西红柿空洞果是大棚西红柿生产中 特别普遍的一种生理病害,无论夏季高温强光还是冬季低温弱光都会发生。严重影响果实品质。
一、空洞果田间症状
果实外观棱状鼓起,横剖面呈三角或多角形状。果实剖开可见明显空腔,有些果外形虽无棱状,但果内也有空腔。
有棱多角形状空洞果
番茄空洞果横剖面,有明显空腔
二、发病原因
1、受精不良。花粉形成时遇高温强光或低温弱光等不利环境,使花粉不饱满、花粉少或花粉不能正常开花散粉。导致不能正常受精无法形成种子,虽能坐果却发育受阻形成空洞果。
2、受激素影响。开花前两天在花萼、花梗及花蕾上喷施蘸花药,果实发育速度比正常授粉果实快,且促进成熟,但胎座发育不良,使子房室产生空洞;蘸花时用药浓度大或重复,花蕾较小时蘸花都会形成空洞果。
3、植株叶面积较小,上部果实得不到充足营养;同一花序后开的花,营养供应不足会形成空洞果。
4、日温超过35度,且持续时间较长,致受精不良或在高温条件下发育的果实,呼吸和代谢作用加快,促使果肉组织的细胞分裂和种子成熟加快,与果实生长不协调也会形成空洞果。
5、需肥量多的大果品种,生长后期营养跟不上也会出现空洞里;氮肥使用过多,或结果期浇水不当也会出现空洞果。
三、防治措施
1、选用心室多的品种,作好棚内光温调控,创造果实发育的良好光温条件。第一穗花芽分化前后,通过调温避免棚内持续10度以下的低温出现;开花期避免35度以上的高温引发受精不良或发育受阻。
2、合理使用生长调节剂,避免蘸花过早、重复蘸花或高温蘸花,(花瓣以伸长到喇叭状为宜);开花期采用振动授粉或促花授粉后,再喷施15~20ppm的防落素,有防落花、促果膨大之功效。
3、定植时选用适龄壮苗,采用配方施肥技术。生长期加强水肥管理,避免偏施氮肥,氮磷钾配合施用。调节好根冠比,避免技叶过于繁荿,使植株营养生长与生殖生长协调平衡生长。果实膨大期开始用0.01%28高芸苔1袋(12毫升)或海绿素1袋(15毫升)全抹均匀喷雾。7~10天喷施一次。
大棚西红柿空洞果是我们菜农最常见,也是最头疼一种病害。直接影响果实品质,在销售过程中空洞果和精品果有一定的价格差距,甚至有些比较严重的空洞果直接成为残次果。
大棚西红柿生产中,了解空洞果形成病因,调控好温度、光照,创造适宜的生长发育环境,配合供给所需的水肥营养。可以有效避免形成空洞果,提高果实品质。
作者:滕会萍